المبالغ المستلمة

سلطة فيض مع الدجاج والأفوكادو والفراولة


وصفة خفيفة لتناول وجبة أمك في المستقبل ، ولكنها غنية أيضًا بالمزايا. البروتين وحمض الفوليك والفيتامينات والمعادن ...

المكونات:

لأربعة أشخاص:

  • سلطة فيض
  • محام واحد
  • 600 غرام من صدور الدجاج
  • 10 غرام من الزبدة
  • 200 غرام فراولة
  • 100 غرام من العنب الأبيض
  • 1 قرصة من الكاري
  • 3 ملاعق طعام من الخل الأبيض
  • 1 ملعقة طعام عصير ليمون
  • 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
  • 1 ملعقة طعام من زيت بذور العنب
  • زعتر
  • ملح و فلفل

إعداد:

اغسل واضغط على السلطة. ترتيب الأوراق على 4 لوحات. قطع اللحم إلى شرائح. اغسل الفراولة وجففها واقطعها إلى نصفين.
تحضير الخل عن طريق خلط الزيوت والخل وعصير الليمون. الملح والفلفل. قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى شرائح. قطع العنب إلى النصف. يُضاف الأفوكادو والفراولة والعنب إلى الخل ، يُمزج المزيج.
سخني الزبدة في مقلاة ونحمر اللحم. يضاف الكاري والزعتر والملح والفلفل. ينضج 4 - 5 دقائق. رتب اللحم على السلطة ، ثم ضعيها في الخل و تقدم بسرعة.

FoodStock صور