المبالغ المستلمة

سلطة الأفوكادو مع السبانخ


سلطة الفيتامينات الجميلة التي سوف تسمح لك أيضا أن تملأ الطاقة وفيتامين B9 ، الثمينة لتنمية طفلك.

المكونات:

لأربعة أشخاص:

  • 300 غرام براعم السبانخ
  • 2 بصل صغير
  • 1 حفنة من الثوم المعمر
  • 2 التفاح
  • 8 فجل
  • 200 غرام زبادي
  • 100 غرام من كريم السائل
  • ملح و فلفل
  • 1 ملعقة صغيرة من العسل
  • عصير وحماس نصف ليمون
  • 2 محامين

إعداد:

اغسل وجففيها وقطع براعم السبانخ
قشر البصل ، مقطعة إلى نصفين والزهر
اغسل الثوم المجفف وجففه إلى قطعتين طولهما 2 سم.
اغسل التفاح والفجل وقصّها إلى عصي صغيرة (أزل لب التفّاح مسبقًا) ، مع رشّها برذاذ من عصير الليمون.
اخلطي اللبن مع الكريما والملح والفلفل والعسل والعصير وحماس الليمون.
امزج الصلصة مع براعم السبانخ والثوم المعمر والبصل والتفاح والفجل.
تصحيح التوابل.
قشر الأفوكادو ، مقطعة إلى نصفين ثم شرائح رقيقة.
الملح والفلفل.
قسّم السلطة إلى بطاطس رمشية ، ضع شرائح الأفوكادو في الأعلى وخدمها على الفور.
FoodStock صور